الثلاثاء، 20 يونيو 2023

الارز :

 الارز :
هو اشهر غذاء على مستوى العالم ويعتبر الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الارض
وهو نبات عشبي حولي ينتمي للفصيلة النجيلية. يبلغ طول نبتة الأرز 50 – 180 سم. الثمرة عبارة عن برة تنمو على سنبلة.
المعلومات الغذائية



يحتوي كل كوب من الأرز المطبوخ (158غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

    السعرات الحرارية: 194
    الدهون: 0.58
    الدهون المشبعة: 0.11
    الكاربوهيدرات: 41.16
    الألياف: 1.4
    البروتينات: 4.60
    الكولسترول: 0

هناك ثلاث أنواع مشهورة من الارز :
 1 : الارز المزه البسمتي : وهو الارز الذي تم غليه ثم نزعت قشوره
 2 : الارز الأبيض : هو الارز الذي تم نزع قشوره بدون غلي
 3 : الارز البني : وهو الارز الكامل الحبه والنخاله ولم يتم غليه ولا نزع قشوره


كلمات عن التخرج

 

ولدي الغالي /                                               بارك الله فيه


 

          لا تعلم مدى سعادتي البالغة بتخرجك , فالدنيا بأكملها لا تستطيع أن تسع تلك السعادة ومشاعر الفرح الغامرة بعد منٌ الله عليك بالتوفيق والنجاح والخروج من افق الثانوية الواسع إلى افقٍ أرحب وأوسع , وهذا بفضل الله ثم بفضل تعبك ومثابرتك

هذه هي أول الشهادات التي ستتكئ عليها في مسيرتك العلمية والعملية وستكون عكازك القوي لبلوغ مجدٍ جديد ومعركة أخرى فالحياة وسيكون النجاح حليفك بفضل من الله ثم أجتهادك وعملك على تطوير ذاتك ومهارتك وقدراتك وصبرك وجدك وعزمك القوي الذي سيأخذك حيث يتواجد العز والمجد والفخر بالنفس .

الحياة رغم صعوبتها إلا إنها تصبح سهله وميسرة متى ما اقترنت بطاعة الله وطاعة الوالدين ثم العمل على تذييل الصعاب بالجد والعمل وانت يا ولدي محمد أهلاً لذلك وكفؤا تستطيع أن تواجه الحياة وان تتغلب عليها وأنا أثق فيك تمام الثقة .

          فرحتي لا توصف وكلماتي لا تسعها الصفحات فشكراً لله على توفيقك واسأله أن يديم عليك الصحة والعافية وأن آراك في مجدٍ لم يبلغه أحداً قبلك .

 

 

                                                                   بالتوفيق :

                                                    أبوك /  

الثلاثاء، 13 يونيو 2023

جدول غذائي ممتاز

 جدول غذائي ممتاز 

اليوم الاول :
الافطار :
كوب حليب منزوع الدسم أو قليل الدسم
حبة فاكهه
شريحة توتست بر
خس .. ثمرة طمام صغيره
بيضتين مسلوقه احداها بدون صفار
السناك :
سبع حبات لوز + شاهي بدون سكر
الغداء :
150 غ صدر دجاج مشوي
خضار مسلوقه أو شوربة
أرز مسلوق تقريبا 8 ملاعق
سلطة خظراء
سناك:
قهوة عربية +ثلاث تمرات + قطعة دارك شوكيت30غ
قبل الرياضة :
حبة موز
العشاء
زبادي
شوربة خضار
سطلة خظراء
شريحة توتست
سناك السهره :
حبة فاكهه

اليوم الثاني :
الافطار:
ساندوتش بيض مقلي بزيت زيتون
مع شريحة جبن
كوب حليب منزوع الدسم
أو كوب عصير برتقال فرش

سناك :
شريحتين أو ثلاث أناناس
 
الغداء
زر ابيض
شيش طاووق أو كبار أو صدر دجاج مشوي
مع سلطة
وعلبة زبادي منزوع الدسم

قبل الرياضة:
قهوة تركية أو عربية مع ثلاث حبات تمر
 
بعد الرياضه:
تفاحة أو موز مع علبة زبادي منزوع الدسم

العشاء :

تونا
خس
حبة بطاطس متوسطه مسلوقة


اليوم الثالث :

كبدة
حليب شاهي بدون سكر
شريحتين توست بر

سناك :
لوز أو فشار

الغداء :
سمك
سلطة
علبة زبادي منزوع الدسم

سناك قبل الرياضة
قهوة تركية أو عربية
مع فراولة وقطعة شوكلاته

سناك بعد الرياضه :
زبادي منزوع الدسم


العشاء :
شوربة شوفان
مع سطلة خظراء

اليوم الرابع :
صحن فول
نص رغيف خبز اسمر
حبة فاكهه

سناك :
قهوة أو شاي بدون سكر

الغداء:
أوصال لحم مشوي
مع حمص
وسلطة

سناك قبل الرياضه
شريحة توست
وزبدة الفول السوداني الصحية

سناك بعد الرياضة :
زبادي منزوع الدسم

العشاء :
شوربة عدس
مع سلطة خظراء


اليوم الخامس :
شوفان مطبوخ مع حليب

سناك :
قهوة أو شاهي أو كابتشينو


الغداء :
سلمون مشوي
سطلة
متبل

سناك قبل الرياضه:
تفاحة

بعد الرياضه :
زبادي منزوع الدسم
ولوز ني

العشاء
سلطة خظراء
رز أبيض
مرقة خضار


اليوم السادس :
الافطار :
فول أو عدس
مع شريحة توست
مع حبة كيوي

السناك :
خيار + فراولة أو عنب

الغدا :
بطاطس مسلوق
مع صدر دجاج مشوي
مع سلطة خضار
وسفن أب دايت

قبل الرياضه :
قهوة وتمر

بعد الرياضه :
زبادي + لوز أو جوز


العشاء :
ربيان مشوي
سطلة خظراء
عصير فرش

اليوم السابع :
الافطار :
بان كيك أو وافل أو كريب
مع كابتشينو

سناك :
بيض مسلوق مع سلطة

الغداء :
شاورما دجاج
مع سلطة
وعصير فرش

قبل الرياضه
حبة موز

بعد الرياضه
زبادي

العشاء :
سطلة خضار
مع حج

عليك الاهتمام بالكميات التي لم تحدد وكذلك شرب الماء باستمرار بكميات لا تقل في المجمل عن 2 لتر

وعليك بإخذ وقت كافي من النوم لا يقل عن 8 ساعات باليوم .

وبإذن الله تكون النتائج على وجهٍ يرضيك




الخميس، 8 يونيو 2023

أيهم افضل للحصول على كتله عضليه

 

 أيهم افضل للحصول على كتله عضليه

 

أيهم افضل للحصول على كتله عضله : رفع أوزان عاليه أو أوزان خفيفه ؟
باختصار :
تقريبا كلاهما يعطي نفس النتيجة :
الأمر في نهاية المطاف يعتمد على كثافة التمرين
وكثافة التمرين تحسب بضرب عدد التكرار في عدد الجلسات في الوزن المحمول
مثال للتوضيح أكثر : شخص يعمل 3جولات / وزن خفيف 10 ك / تكرار 15 = 450
شخص أخر يعمل 3 جولات / وزن عالي 25 ك / تكرار 6 = 450
طيب أيهم اتبع :
للتوضيح : عضلات الجسم تحتوي على نوعين من الالياف العضليه

 1/ سريعة الاجهاد

 2 / بطيئة الاجهاد


سريعة الاجهاد : تستجيب بسرعة وتكبر مع التمارين وعيبها ينفذ مخزونها من الطاقة بسرعة
بطيئة الاجهاد : تستجيب بعد فترة طويلة من التمرين .. لا تكبر .. لا تفقد مخزونها من الطاقة سريعا
الازوان الخفيفه تحتاج :
تكرار عالي
زمن أطول لاداء التمرين
تحتاج لياقة عاليه
الاوزان العاليه تحتاج :
زمن أقصر
تكرار أقل
تزيد القوة

https://www.instagram.com/adma_life/ 

الاثنين، 5 يونيو 2023

أفضل رياضة لحرق الدهون

 الرياضة الأفضل لحرق الدهون


أيهم افضل لحرق الدهون : الكارديو أو رفع الاوزان ؟
باختصار الافضل الاثنين معا :
الكارديو يحرق دهون ومع رفع الاوزان يحرق أكثر
رفع الاوزان يحرق دهون ومع الكارديو يحرق أكثر
المفارقه بينهم :
أنك باستخدام الكارديو لوحده .. ينزل وزنك ويكون فيه ترهلات
واذا استخدمت رفع الاوزان لوحده .. ينزل وزنك ولا يكون فيه ترهلات ( جسم مشدود )
نزول الوزن مع الكارديو يكون اسرع من رفع الاوزان لانه يستهلك العضلات
لكن بالتأكيد النتيجة أفضل مع رفع الازوان حتى لو كانت المدة الزمنية أطول


فالافضل :
هو دمج النوعين معاً حتى تحصل على نزول وزن بشكل اسرع وكذلك جسم مشدود

الأحد، 28 مايو 2023

علاج التثدي والسمنه

علاج التثدي والسمنه  

لعلنا نتعرف على الأسباب التي تؤدي إلى حدوث هذه المشكلة في بادي الأمر :

 

 يحدث التثدي عند الرجال عندما يتم تضخيم الغدد الثديية لديهم، والتي توجد خلف حلمة الثدي. وقد يحدث ذلك بسبب عوامل مختلفة، منها:

1. التغيرات الهرمونية: يمكن أن يسبب نقص في هرمون التستوستيرون وزيادة في هرمون الاستروجين، وهو ما يحدث في فترة المراهقة أو عند استخدام بعض أنواع الأدوية، مما يؤدي إلى تضخم الغدد الثديية.

2. السمنة: يمكن أن تزيد الدهون المتراكمة في منطقة الثدي من حجمها، مما يبدو وكأنه تثدي.

3. العوامل الوراثية: يمكن أن يكون للتثدي عوامل وراثية، حيث يرث بعض الرجال نمط تضخم الغدد الثديية.

4. الأدوية: تستخدم بعض الأدوية لعلاج اضطرابات مختلفة تؤدي إلى تضخم الغدد الثديية، مما يؤدي في بعض الحالات إلى حدوث التثدي.

وهناك من أختصر المسألة في اسباب السمنة والتثدي لدى الرجال حيث يكمن السبب الرئيسي في حدوث تلك المشكلة هو :

 زيادة هرمون الاستروجين والكورتيزول

وأنسب نظام لعلاج تلك المشكلة هو النظام القليل بالكاربوهيدرات أو بشكل اصح المنعدم تماماً من الكاربوهيدات المقعدة و سريعة التحول .وهو مايسمى بالنظام الكيتوني :


 فلو فعلا طبقت نظام الكيتو او اتبعت نظام الإتكنز راح تعالج بإذن الله مشاكل السمنة والتثدي عند الرجل :
 الطريقة بكل بساطة :
الابتعاد عن الكاربوهيدرات السبيطة وعدم الاكثار من الكاربوهيدات المقعدة . الصيام المتقطع . الرياضه خصوصا المقاومة . او تمارين الهيت . الاكثار من الزنك . آكل كمية بروتين جيدة . الاكثار من الدهون الصحية ( زيت جوز الهند , زيت زيتون , سمن طبيعي , زيت الافوكادوا , زيت السمسم , الزبدة الطبيعية ) الابتعاد عن الاغذية المصنعة والمعدل وراثيا . التركيز على اللحوم الحمراء والسمك ومنتجات الألبان الطبيعية . التعرض لأشعة الشمس . النوم العميق . الزنجبيل وكذلك عشبة الاشوقندا . أيقاف محفزات الانسولين مثل السكر والحلويات والزيوت المهدرجة والببسي والكولا والكيك والخبز الابيض وغيرها . الاكثار من الاغذية التي تحتوي على المغانسيوم مثل الاسماك الدهنية كالسلمون والماركيل ومثل المكسرات و البيض والثوم والبصل والافوكادو والبروكلي والقرنبيط والملفوف والموز . وعليك بالراحة والهدوء وتقليل الاجهاد لتقليل هرمون

الكورتيزول

الجمعة، 26 مايو 2023

بذور الشيا

 

بذور الشيا 

تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز. الجسم بحاجة لحوالي 35 غرام من الالياف يومياً بالتالي ملعقتين من بذور الشيا تغطي 30% من حاجة الجسم للالياف في اليوم.
. • غنية بالأوميغا 3

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار. الاوميغا 3 في الشيا هي الاوميغا النباتية (ALA). ملعقتين من بذور الشيا تغطي حاجة الجسم كاملة من الاوميغا3. ويجدر الاشارة ان الاوميغا 3 في الشيا مختلف عن الاوميغا 3 نباتي لا يغني عن الاوميغا 3 من الاسماك DHA و EPA.
.
• غنية بالكالسيوم

لا لهشاشة العظام ونعم لأسنان قوية مع ملعقة كبيرة يوميا من بذور الشيا حيث تحتوي على 18% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.
. • مفيدة لصحة القلب❤️.
بذور الشيا مفيدة جدا لصحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
. • مفيدة للسكري
المادة الجيلاتينية الموجودة في بذور الشيا تعمل على إبطاء عملية الهضم وبالتالي تبطئ عملية امتصاص السكر في الدم مما يقلل من نسبة ارتفاع السكر عند مرضى السكري